本日の給食献立をご紹介いたします♪
・キムタクご飯
・味噌汁
・鯵のフライ
・果物(すいか)
 

キムタクご飯の発祥地は長野県塩尻市の学校給食だそうで、長野県の食文化である漬物離れが進む子どもたちのために、塩尻市の栄養士の方が考案されたそうです(/・ω・)/

キムタクご飯の「キムタク」とは、「キムチ」と「たくあん」のことで、細かく刻んだベーコンとキムチ、たくあんを炒めたものに調味料とご飯を混ぜて作ります。
筆者は辛い物があまり得意ではないのですが…笑　キムタクご飯にするとキムチの辛さがやわらいでとても食べやすかったです♪
そのキムタクご飯にネギや韓国のりをトッピングしたり、キムタクとパスタを合わせたりなどアレンジ方法はたくさんあります(*’▽’)

調理方法がお手軽で栄養バランスも良いので、ご家庭でお試しください★