毎週水曜日は利用者の希望が多い「麺の日」です。我々の施設は「面食い」が多いんです。
そこで今日のメインはカレーうどんで、他にゴボウサラダ、濃厚牛乳のプリンです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、利用者のご家族から、奄美大島産のたんかんを頂いてましたので、今日昼食に皆さんに楽しんでもらいました。

「たんかんにプリン」とデザートが2つあるので、利用者の皆さんからは、「両方もらってよかと？」との声も聞かれました。
確認するとはなんと奥ゆかしい。私は疑いもせず黙って二つ取りました。
 
甘くてとってもおいしかったです。 ありがとうございました。　

奄美大島のたんかんを食べやすいように皮を剥いて提供いたしました。