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2022.05.05
ウイズ
5月5日 今日の献立は、ご飯、みそ汁、サイコロステーキ、大根サラダ、果物(ライチ)、そして、子供の日にちなんで、柏餅を提供しました。 皆に喜んでもらいたくて、大好きなお肉、もっと食べたかったかな? 柏餅のお話 柏餅は江戸時代から端午の節句に必ず用いられました。柏の気の古い葉は新芽が育つまで枯れないので、子孫繁栄の縁起の良い葉とされたことや、柏を包む手つきが神前でかしわ手を打つ姿に似て、武運を祈願する端午の節句にふさわしいという意味もあったと言われています。
柏餅