なでしこ園の給食の食形態をご紹介します。
今日の給食は「焼うどん・ひじきの炒め煮・豆腐ともやしのスープ・プチゼリー」です。
 

こちらはぱんだ組、うさぎ組のお子さんの形態（普通形態）です。

こちらはきりん組の形態です。
荒刻み食（現在はフォークでさしやすい大きさ、長さに切って提供しています）

 

裏ごし食
食材を2度炊き後、裏ごし用のあみやミキサーを使用して調理し、とろみ粉でとろみをつけます。

次回はお肉の形態をご紹介する予定です。