かがやき ニュース

2024.09.14

かがやき

A型日中活動 そば打ち体験・高森湧水トンネル公園散策

あそ望の郷くぎのにある「南阿蘇 そば道場」様にてそば打ち体験をしてきました!
そば打ち体験はほとんどの方が初めてということで緊張した様子でしたが、指導員の方々が分かりやすく、たくさん褒めていただきながら楽しんで体験することができました

そば粉をよく混ぜていきます



生地を麺棒で伸ばしていきます。破らないように優しく!



大きな包丁で切る作業では、班のメンバーも緊張して覗き込んでいます。



完成!!自分で作ったそばは美味しかったです!



湧水トンネルは涼しくてキラキラしていました✨